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    炒制蒲公英茶的功效与作用

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    炒制蒲公英茶的功效与作用

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    邵英
    邵英 吉林大学第一医院 主任医师
    炒制蒲公英茶具有促进消化、利尿排毒、降低胆固醇等功效。1.促进消化：蒲公英茶中含有丰富的黄酮类物质和苦味成分，能够刺激胃肠道分泌消化液，帮助消化食物。2.利尿排毒：蒲公英茶具有利尿作用，能够促进体内废物和多余水分的排出，有利于身体的排毒。3.降低胆固醇：蒲公英茶中的黄酮类物质能够降低胆固醇水平，有助于预防心血管疾病。需要注意的是，蒲公英茶具有一定的苦味，不适合胃肠功能较弱的人群饮用。同时，在采摘蒲公英时，应选择生长在无污染的环境中的蒲公英。

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