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喝醋能降血压吗

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喝醋能降血压吗

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王海泉
王海泉 山东省立医院 主任医师
醋的主要成分是醋酸,对高血压有抑制作用,对预防心脏病、脑卒中和肝病有一定的效果。
醋里的皂素会排除粘附在血管壁上的一种脂肪,减少血液中胆固醇含量,起到软化血管的作用。醋里含有矿物质钾,可以帮助身体排除过剩的钠,预防高血压,然而胃酸过多的人不适合,可能导致胃病发生。
多吃新鲜的蔬菜、水果,也可以增加钾的摄取,钾可以促进钠排出,达到相应的效果,还可以多吃芹菜、黑木耳、南瓜、茄子、香菇等食物有助于健康。轻中度的高血压患者改善生活方式,两到三个月后,如血压仍高于标准值,就必须在医生指导下服用降压药物。如果已发现就是重度高血压的,还必须尽早药物干预。

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