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胃癌术后可以吃那些

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胃癌术后可以吃那些

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刘亚铃
刘亚铃 河北医科大学第三医院 主任医师
胃癌术后的病人,还是以软食为主,避免一些坚硬的油炸类的食物,另外,我们建议病人可以多吃一些新鲜的水果、蔬菜,这样可以减少一些亚硝酸盐的一个摄入,提供优质的维生素c,和纤维的摄入。另外,术后的病人也可以吃一些优质蛋白的饮食,像一些鱼虾等,当然,有些别人很担心,这些发物会不会引起疾病复发,但是目前研究来说,还没有这方面的结论来支持,这些鱼虾会导致疾病的复发。从营养学的角度上来说,这些食物是一种优质的蛋白,给别人提供一个很好的营养支持,所以建议病人也可以少量的进食,所以说,整体上胃癌术后,病人恢复正常以后,没有特别的一个禁忌,但是饮食上还是要软的食物为主。

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胃癌全胃切除术后可能出现营养吸收障碍、反流性食管炎、贫血、倾倒综合征等后果,需通过饮食调整与医学干预管理。

1、营养吸收障碍

全胃切除后缺乏胃酸和消化酶,可能导致蛋白质、铁、维生素B12吸收不足,需少量多餐并补充胰酶制剂、复合维生素等。

2、反流性食管炎

贲门结构缺失易引发胆汁反流,表现为胸骨后灼痛,可通过质子泵抑制剂如奥美拉唑、促胃肠动力药如多潘立酮缓解症状。

3、贫血

胃体切除影响内因子分泌,导致缺铁性贫血和巨幼细胞性贫血,需定期监测血红蛋白,补充琥珀酸亚铁、叶酸及维生素B12注射液。

4、倾倒综合征

食物快速进入空肠引发心悸、出汗,建议选择低糖高蛋白饮食,必要时使用生长抑素类似物如奥曲肽控制症状。

术后需定期复查血常规和营养指标,采用每日6-8餐制,优先选择鱼肉、蛋羹等易消化高蛋白食物,避免快速进食和甜食。

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