健康知道
心脏病患者饮食调养的方法有低盐饮食、控制脂肪摄入、增加膳食纤维、适量补充优质蛋白。
1、低盐饮食：每日钠盐摄入不超过5克，避免腌制食品及加工食品，有助于减轻心脏负荷，降低血压。
2、控制脂肪：减少动物脂肪和反式脂肪酸摄入，优先选择植物油，每日烹调油用量控制在25-30克。
3、增加纤维：每日摄入300-500克新鲜蔬菜和200-350克水果，全谷物占主食三分之一以上，帮助调节血脂。
4、优质蛋白：选择鱼类、禽类、豆制品等优质蛋白来源，每周食用2-3次深海鱼类，每次100-150克。
建议采用地中海饮食模式，保持规律进餐习惯，避免暴饮暴食，同时配合适度运动和规范用药。
心脏病可能由高血压、高脂血症、糖尿病、冠状动脉粥样硬化等原因引起，常见诱因包括吸烟、肥胖、缺乏运动及遗传因素。
1. 高血压长期血压升高导致心脏负荷加重，可能引发左心室肥厚或心力衰竭。日常需低盐饮食并规律监测血压，药物可选氨氯地平、缬沙坦或氢氯噻嗪。
2. 高脂血症血液中低密度脂蛋白胆固醇过高易形成动脉斑块，增加心梗风险。建议控制动物脂肪摄入，治疗药物包括阿托伐他汀、瑞舒伐他汀或依折麦布。
3. 糖尿病血糖持续升高会损伤血管内皮，加速冠状动脉病变。需严格控糖并定期筛查，常用二甲双胍、格列美脲或西格列汀等降糖药。
4. 冠状动脉粥样硬化血管壁脂质沉积导致管腔狭窄，典型表现为心绞痛或心肌梗死。急性期需冠脉介入治疗，药物包含阿司匹林、氯吡格雷和硝酸甘油。
保持每周150分钟中等强度运动，多摄入深海鱼和坚果类食物，40岁以上人群建议每年进行心电图和血脂检查。
